Cara Membuat Cilok Dengan Mudah

Cara Membuat Cilok Dengan Mudah

cilok
cilok

membuat cilok – Weekend sudah di depan mata, inilah saatnya untuk mencoba resep baru untuk kamu coba di rumah. Nah, untuk kali ini Qraved akan berbagi resep membuat cilok di rumah. Lumayan kan, daripada kamu harus jajan di luar, mending masak sendiri di rumah. Lebih sehat dan juga enak!

Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat cilok, coba kamu siapkan beberapa bahannya berikut ini!

– 400 gram tepung kanji

– 10 sendok makan tepung terigu

– 1 sendok teh penyedap rasa (optional)

– 4 buah bawang putih, haluskan. Tambahkan 1/2 sendok teh merica bubuk dan garam sesuai selera.

– Daun seledri dan daun bawang masing-masing 2 batang, iris tipis.

– 500 ml air

Cara Membuat Cilok

Untuk membuatnya, perhatikan langkahnya berikut ini:

– Pertama-tama, campurkan bahan seperti tepung kanji, tepung terigu, daun seledri, dan daun bawang.

– Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu bawang putih yang sudah dihaluskan.

– Campurkan air yang sudah mendidih barusan ke dalam adonan tepung. Aduk sampai merata.

– Bentuk adonan, bulat atau bentuk lainnya sesuai selera.

– Rebus air kembali hingga mendidih, kemudian masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalamnya. Tunggu hingga matang dan mengambang.

– Jika sudah mengambang, angkat cilok kemudian tiriskan. Agar tidak lengket, rendam cilok dalam air dingin yang matang. Setelah itu, kamu bisa menghidangkannya dengan cara ditusuk menggunakan tusuk sate, atau bisa juga dibiarkan saja apa adanya.

Cara Membuat Sambal Kacang

Biasanya cilok akan lebih nikmat jika dimakan dengan sambal kacang. Kamu bisa membeli sambal kacang ini di pasar. Atau jika ingin membuat sendiri, inilah bahan dan cara membuatnya:

Bahan:

– 200 gram kacang tanah, goreng hingga matang kemudian haluskan.

– Cabai rawit sesuai selera.

– 1 Buah jeruk limo

– 1 sendok cuka, 1 sendok gula pasir, dan garam secukupnya.

Cara Membuat:

Pertama-tama, rebus cabai rawit hingga lunak, kemudian haluskan. Setelah halus, campurkan ke dalam kacang yang sudah dihaluskan dengan menambahkan, cuka, garam, dan gula pasir. Aduk hingga rata dan tambahkan air secukupnya dan perasan jeruk limo. Bumbu kacang siap disajikan.

The post Cara Membuat Cilok Dengan Mudah appeared first on 4plays.